2018年01月16日

皮はパリッと肉はジューシー！東京都チキンのグリル9選

皮をパリッと香ばしく焼き、肉汁を閉じ込めたチキンのグリルは、お肉のジューシーな味わいが楽しめます。今回は、東京都で、さまざまにアレンジされているチキンのグリルをご紹介しましょう。

アレンジ色々、チキンのグリル

香ばしく焼いたチキンのグリルは、ジューシーな肉本来の味と共に、食べ応えもある一品。パリパリにグリルされた皮に対し、お肉はしっとりと、異なる食感が絶妙です。ごはんにも、お酒にもよく合います。カレーのトッピングにしたり、サラダに添えたり、アレンジも自在です。シンプルに肉の味を堪能するチキンのグリルもあれば、チーズソースを絡めた濃厚なものなど、味わいはさまざま。ぜひ、東京都内で、お好みのチキンのグリルを見つけてみてください。

photo by gretsch535

大山鶏のロースト

gretsch535

下北沢、クオーレフォルテ大山取引先のロースト。
カウンターと少しのテーブル。
ここは店員さんの接客が素晴らしいから個人的にはカウンターが好き。
大ぶりの軍鶏を皮パリパリにロースト。食べ応えのあるチキンとこだわりのワイン達がよく合うこと。
下北で外せない時はここ！
Roasted chicken at Cuore forte Shimokitazawa.
This restaurant has good customer service and precious wines are delicious.Small and cozy restaurant.
#535めし

クオーレ・フォルテ（Cuore forte）: 東京都世田谷区北沢3-20-2 大成ビル　1F; 今日定休日; 0367963241

photo by i_am_shinochan

ランチビュッフェ

i_am_shinochan

東京ミッドタウン、ニルヴァーナニューヨークはランチビュッフェ形式。
がっつり漬かりきったチキンティッカとマサラフライドポテト、サラダを盛り合わせました。
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