2016年02月04日
贅沢の極み!表参道で食べられる厳選トリュフ飯!
キャビア、フォアグラとともに世界三大珍味の一つとされる「トリュフ」。別名“黒いダイヤ”とも呼ばれる高級食材ですが、今夜は一点豪華主義で食べにいってみませんか。表参道・青山周辺で食べられるおすすめのトリュフ飯を厳選してお届けします!

白トリュフのリゾット
白トリュフを惜しみなく贅沢に削ったリゾットは余計な味がせずとても美味しいです。
さすがの一言。
- Terres de Truffes, Tokyo (テール・ド・トリュフ東京)
東京都港区南青山2-27-6 Reve南青山 1F
今日 11:30~15:00,17:30~23:00
0357722139
ボロネーゼ トリュフのせ
肉の旨みを感じながらピリッとした味わいがアクセントになっているパスタ。トリュフをたっぷりと感じ取れる風味豊かな一品です。
- クッチーナバーカッパス
東京都港区北青山3-9-2 AQUAビル 1F
今日 11:30~15:00,18:00~23:00
0364197875
サマートリュフのポレンタ
クリーミーなポレンタと、香りのいいサマートリュフがよく合いました!面白くて、美味しい一品。
- ラス (L'AS)
東京都港区南青山4-16-3 南青山コトリビル 1F
今日 12:00~15:00,17:30~00:00
08033104058
トリュフ御飯
トリュフの豊潤な香りを楽しみながら、
ご飯との相性を楽しめます。
- Terres de Truffes, Tokyo (テール・ド・トリュフ東京)
東京都港区南青山2-27-6 Reve南青山 1F
今日 11:30~15:00,17:30~23:00
0357722139
中藪農園 希少種メークイーン"はるか"のロースト 濃厚クリームソースとスライスしたトリュフ添え
メークイーンのホクホクとした食感と甘みをクリームの濃厚さと
トリュフの香りとともに楽しめます。
- Terres de Truffes, Tokyo (テール・ド・トリュフ東京)
東京都港区南青山2-27-6 Reve南青山 1F
今日 11:30~15:00,17:30~23:00
0357722139
半熟タマゴをのせたキャラメルオニオンと クリームチーズ、トリュフ風味のピザ
トリュフの風味がたまりません
- マーサーカフェテラスハウス (MERCER CAFE TERRACE HOUSE)
東京都渋谷区神宮前5-50-3 アーバンテラス青山4F・5F
今日 11:30~23:30
0354672551