2018年01月21日
新宿で食べるコスパ抜群のフォアグラ5選
贅沢をした気分に浸れる食材、フォアグラ。フレンチの定番メニューのひとつです。絶品フォアグラを5つ厳選しました。たくさんの料理が楽しめる新宿で、ワンランク上のフォアグラを食べてみませんか。
世界三大珍味のひとつ、フォアグラ
世界三大珍味といえば、キャビア・トリュフ・フォアグラです。高級食材として知られるフォアグラは、カモの肝臓にあたります。フランス料理では、牛肉などの肉料理に合わせて出される定番食材です。一口食べると口の中に広がる濃厚な味わいが魅力。ソースとして使用されることもよくあります。
今回は、新宿で食べるコスパ抜群のフォアグラを使った料理を5つ集めてみました。自分へのごほうびや記念日などに、ぜひ食べにでかけてください。
今回は、新宿で食べるコスパ抜群のフォアグラを使った料理を5つ集めてみました。自分へのごほうびや記念日などに、ぜひ食べにでかけてください。
photo by naaaaari
photo by oz10cat
特選牛サーロインとフォアグラのトリュフソースロッシーニ
お肉はジューシーで柔らかくてフォアグラも厚く食べ応えあります。トリュフの香りとソースの味もしっかりしていてボリュームにも満足です。
- ラ ブォナ ヴィータ （LA BUONA VITA）
東京都渋谷区代々木1-45-4 
今日 12:00~15:30,18:00~23:30
05055707131
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