2018年02月13日
カルボナーラを食べるなら麻布十番!
おしゃれな街麻布十番は、多くの雑貨屋や飲食店が並んでおり、テレビや雑誌で取り上げられるようなお店がたくさんあります。
最寄の麻布十番駅は、東京メトロの南北線と都営地下鉄の大江戸線が乗り入れておりアクセス良好。また、昔は地下鉄がなかったこともあり、都バスが充実しています。今回は麻布十番で食べられる美味しいカルボナーラを紹介します。

本格カルボナーラ
本場イタリアのカルボナーラは、生クリームを使わずチーズ・卵・黒コショウだけでシンプルに作るのが基本。肉はベーコンではなくパンチェッタを使用する。今回は本場さながらの味を楽しめるお店をご紹介します。「ラ ブリアンツァ」で食べるローマ風カルボナーラは美味しくてコスパも最高!「ラ・パスタイオーネ 」と「レジェンド ラマン 」のカルボナーラには贅沢にトリュフがのせられた高級な味わい。麻布十番に来たら是非カルボナーラを食べてください!