2018年02月14日

焼肉だけじゃない！難波の絶品餃子！

難波（なんば）は、大阪府大阪市中央区・浪速区の地域の名前です。
大阪の二大繁華街の一つであるミナミに含まれています。
高層ビルが立ち並び、夜になると素晴らしい夜景を見ることができます。
今回は難波の餃子を特集します。

焼肉だけじゃない！難波の絶品餃子！

こだわりがつまった餃子特集！

餃子とは、小麦粉を原料とした皮で、肉、エビ、野菜などで作った具を包み、茹でたり、焼いて食べる食べ物です。調理の方法によって、水餃子、焼き餃子、蒸し餃子、揚げ餃子などと呼ばれます。餃子は中国が発祥ですが、日本独自に進化を遂げています。