2018年02月16日

おしゃれな街三軒茶屋の人気のチョコレート特集♪

三軒茶屋は世田谷区の中でも繁華性が高い商業地の一つであると同時に、吉祥寺や自由が丘同様、「住みたい町」などのランキングに名を連ねることが見られる人気の住宅地でもあります。渋谷に近いことや、「芸能人が数多く住んでいる町」であること、カフェブームの隆盛に多大な影響を与えたことなどから「オシャレな町」として語られることが多いです。また、駅前のエコー仲見世商店街やすずらん通りなど、レトロな景色も多く残っています。
今回はお洒落な街、三軒茶屋で人気のチョコレートをご紹介します！

sarah_official

三軒茶屋にある「CRAFT CHOCOLATE WORKS」のチョコレート

チョコレートは、カカオの種子を発酵・焙煎したカカオマスを主原料とし、これに砂糖、ココアバター、粉乳などを混ぜて練り固めた食品です。チョコレートやココアの原料であるカカオ豆にはさまざまな病気の元凶である活性酸素を抑える抗酸化物質のカカオ・ポリフェノールが豊富に含まれています！実は健康にとってもいい食べ物なんですね！

photo by sanada_tatsuya

イチジクと胚芽チョコパンケーキ

sanada_tatsuya

胚芽入りのもちふわな生地に無花果、無花果ジャム、メープルウォールナッツ、バニラアイス、生クリームがトッピングされております。

パンケーキママカフェVoiVoiさんでいただいたパンケーキを私なりに評価してみました。

盛り付け(彩り、立体感、余白)良い1Pt.
温度(生地)温かい状態1Pt.
食感(生地、トッピング)良い1Pt.
味付け(甘味)のバランス良い1Pt.
支払価格(￥1250)に納得1Pt.

限定レア度☆☆(提供開始から1ヶ月以内)

合計5Pt. 限定レア度は☆☆(レア)で評価させていただきました。

パンケーキママカフェ VoiVoi （ヴォイヴォイ）: 東京都世田谷区三軒茶屋1-35-15 １Ｆ; 今日 11:30~21:00; 0334111214

photo by sanada_tatsuya

チョコミントパンケーキ

sanada_tatsuya

もちふわなパンケーキにミント生クリーム、チョコソース、チョコチップ、メープルシロップ、レモンがトッピングされております。

パンケーキママカフェVoiVoiさんのパンケーキ(期間数量限定)を私なりに評価してみました。

盛り付け(彩り、立体感、余白)良い1Pt.
温度(パンケーキ)温かい状態1Pt.
食感(パンケーキ、トッピング)良い1Pt.
味付け(甘味、塩味、苦味)のバランス良い1Pt.
価格(￥1050)に納得1Pt.

評価5Pt.でした。

パンケーキママカフェ VoiVoi （ヴォイヴォイ）: 東京都世田谷区三軒茶屋1-35-15 １Ｆ; 今日 11:30~21:00; 0334111214