2018年02月18日

表参道で刺身を食べるならここ!絶対に外せないお店特集♪

表参道とは明治神宮の参道の一つであり山手通りから明治神宮交差点までの区間が表参道と呼ばれています。原宿ともいい、若者の街としても知られています。名だたるハイブランドのストアやサブカルの代表格の古着屋さんなど少しお金のある方から女子中高生などのちんも遊べる様々な年齢層で楽しめるのがこの街の魅力ですね!JR 山手線の原宿駅 もしくは東京メトロ銀座線東京メトロ千代田線東京メトロ半蔵門線の表参道駅が最寄り駅です。明治神宮のような日本の文化財も多く存在しながらもサブカルチャーなどの日本のクールジャパンを発信し続ける街が、表参道です。
今回は表参道の新鮮なお刺身が食べれるお店をご紹介いたします。

表参道で刺身を食べるならここ!絶対に外せないお店特集♪

日本酒とよく合う♪表参道「いと家」のお刺身

刺身とは、魚介類などの食品を生のまま小片に切り、醤油などの調味料で味を付けて食べる日本料理です。食品そのもの味を楽しむ料理であり、新鮮で味の良い旬の食品を用意する。食品に応じた切り方や盛り付け方で、最近ではフォトジェニックグルメともなっているんです☆