2018年02月19日

東京・築地市場で味わう!!心も体も温まる逸品鍋10選!!

新鮮な食材が日本一集まる、築地市場。そんな新鮮な食材を使った鍋は想像したけで、お腹が空いてしまいますよね。今回はそんな築地市場の美味しい鍋料理を一気にご紹介させて頂きます!!

老若男女問わず楽しめる大人気の鍋料理!!最高の鍋料理を見つけよう!!

鍋料理の人気ナンバーワンとも言えるすき焼き鍋。"すき焼割烹　吉澤"では、半世紀をかけて培ってきたこだわりのすき焼き鍋を食べることが出来ます。こだわりの和牛を使用した、すき焼き鍋は一度食べたら虜になること間違いなし。
築地市場周辺には、美味しい鍋料理を楽しめる店が多数店を構えています。日本の食材が集まる聖地とも言える築地市場から近いこともあり、非常に質の高い鍋料理店が集っています。新鮮な「牡蠣土手鍋」などの海鮮系鍋から逸品の「すき焼き鍋」といった、肉系鍋まであらゆる鍋を築地市場では味わうことが出来るのも非常に魅力的です!!築地市場に行ったらディナーに鍋を食べることをお忘れなく!!

photo by yasuyukienok

上すき焼鍋御膳

yasuyukienok

創業昭和2年の東京食肉市場の仲卸が営むすき焼きしゃぶしゃぶ店で、松阪牛にいち早く目をつけた目利きに定評がある。店内は銀座の老舗ならではの雰囲気で、完全個室(ランチは相席になりますが)の落ち着いて食事ができるつくりになっていて、接待や会食にも向くだろう。夜はすき焼きやしゃぶしゃぶのコースが1万円を超えるが、ランチは1500円からと老舗の味をリーズナブルに楽しむことができる。

すき焼割烹　吉澤: 東京都中央区銀座３丁目９番地１９号; 今日 11:00~14:00,17:00~22:00; 0335422981

photo by oyabun

かねふく明太もつ鍋1人前

oyabun

築地のふく竹本店にて明太子もつ鍋。
ちょい会社の人たち東京お疲れ様会で食べて来ました。
プラプリのモツにたっぷりの野菜。
これに韓国唐辛子を入れて更に辛くすることもできました。締めは雑炊でめちゃ美味かった〜😄

#明太子 #鍋 #もつ鍋

ふく竹本店（なべどころふくたけ）: 東京都中央区築地4-2-7 フェニックス東銀座　Ｂ１Ｆ; 今日 17:00~22:30; 05058690618

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鴨亭鍋（ゆず胡椒香るつくね鍋）

gretsch535

東銀座鴨亭の鴨鍋。
鴨肉は火を通しすぎると固くなっちゃうからしゃぶしゃぶ感覚で早めに食べるといいみたい。
締めはおそばで鴨そばを食べるんだけど、締めが最高でした。
Duck hotpot at Kamotei Ginza. Japan has a culture of eating duck from long ago. It is delicious to eat soba with the remaining soup.
#銀座 #和食 #コースがおすすめ