ラーメン通がおすすめする大阪のラーメンBEST12 | SARAH[サラ] 料理メニューから探せるグルメサイト

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特製白みそチャーシューメン

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トロトロでやわやわのチャーシューがどんぶりいっぱいに敷き詰められた上に、太麺がどっぷり浸かった白みそスープ。自家製煮玉子も黄身がトロトロ。絶品です！
#ラーメン #チャーシュー麺 #白味噌ラーメン

３７３８（みなみや）: 大阪府大阪市住吉区長居2-12-14; 今日 11:00~23:30; 0666083738

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炙りちゃーしゅーめん

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沖縄の久米島の天然塩とデトックス効果のある水を使用した透き通る金色色のスープが特長であっさり、やさしい塩ラーメンです。チャーシューは、香ばしく柔らかい豚バラで、甘みが詰まった逸品。細麺ストレート麺は加水高めの喉越しのいい麺です。
#ラーメン #チャーシュー麺 #炙り焼き

べらしお福祉　住吉東店: 大阪府大阪市住吉区帝塚山東5-8-3 住吉総合福祉センター; 今日不明; 0666787572

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醤油らーめん

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醤油なのに、あっさりでまろやか。レアチャーシューが絶品。ローストビーフと見間違うくらいの豚の肩ロースを使用。
#ラーメン #醤油ラーメン

影武者: 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野元町4-3; 今日不明; 0666245488

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トロ玉のせ　鮪（まぐろ）まぜそば

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炙り鮪のぶつ切りに7種の食材、半熟卵が載ったメニューながら、ご覧の通り、細麺の束を油で揚げたインパクトのある盛り付けに目がいきます。春の期間限定メニュー。
#ラーメン #まぜそば

だしが命の塩ラーメンぎょぎょぎょ針中野店: 大阪府大阪市東住吉区駒川５-７-３; 今日 11:00~23:00; 0666095567

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特製ラーメン

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豚骨ベースの醤油ダレのスープにチャーシューと味玉がどっさりトッピング。麺は低加水麺の中太ストレート。サービスも良くロードサイド店としては合格点。
#ラーメン

ラーメン七福じん堺出島店: 大阪府堺市堺区出島海岸通3丁5-25; 今日不明; 0722456341

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白壺ラーメン

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ラーメン激戦区の大阪福島の超がつくほど、行列が絶えない有名店。魚介スープなのに、煮干しの魚臭さを感じない極上のスープ。麺もチャーシューもベストバランス。
#ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン #柚子ラーメン

烈志笑魚油麺香房三く: 大阪府大阪市福島区福島3-6-17; 今日 11:39~14:39,18:39~23:39; 0664514115

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チャーシューメン

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ご存知、京都の老舗ラーメン店の『新福菜館』の京都ブラックが、大阪市内では唯一、京橋で食べられます。文句なしの、黒いスープなのに、まろやかで醤油の旨味がじんわり口に広がる逸品。
#ラーメン #チャーシュー麺

新福菜館 KiKi京橋店: 大阪府大阪市都島区東野田町1-6-22 KiKi京橋 1F; 今日 11:00~23:00; 0648018107

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豚骨醤油らーめん＋チャーシュー

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まるでチャーシューまみれのインパクトのある豚骨醤油らーめん。薄くスライスされているので、女性にも人気！スープは、あっさりクリーミーでのどごしの良いツルツル中太ストレート麺。また食べたくなるメニューです。
#ラーメン #豚骨醤油ラーメン #焼豚

創作麺屋よふく堂松原店: 大阪府松原市田井城1-175-1; 今日不明; 0723333135

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魚×豚骨らーめん極

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魚介と豚骨のとろみのあるスープながら、塩味も控えめでしっかりした深みのある味わい。麺は、もっちりとコシのあるミネヤ食品工業製で、ガツンと美味い。チャーシューは犬鳴ポークで、ロースハムのような食感。イケメン兄とかわいい妹さんの2人で切り盛りしている元気で明るい福島の有名店。
#ラーメン #豚骨ラーメン