2018年02月20日

ラーメン激戦区、大阪・福島の個性派醤油ラーメンが厳選勢揃い!

大阪の福島エリアは繁華街、梅田の隣にある地区です。このエリアは現在、グルメスポットとして熱い注目を浴びています。福島の場合、特にラーメン激戦区として知られていて、他にはちょっとない様々な具材を使った醤油ラーメンメニューが立ち並んでいます。

ラーメン激戦区、大阪・福島の個性派醤油ラーメンが厳選勢揃い!

大阪福島で楽しめる、一味違う独特な醤油ラーメンの数々!

大阪・福島で注目を浴びているのが、「別邸三く 中華㐂蕎麦 萃」と少し変わった名前のお店のメニュー「こくにぼ」です。名前の通り、肉系と煮干しの魚介系の風味を絶妙にミックスさせた逸品です。
大阪のラーメンマニアが今、注目を注ぐ激戦区、福島では、他のエリアではあまり見かけないような個性的メニューがずらっと並んでいます。肉と煮干しの濃厚スープが人気の「こくにぼ」、具材に鴨の肉を使った紀州鴨そば、また、貝の出汁を使ったラーメンもこちらのエリアでは多数見受けられます。他にも正統派の醤油ラーメン、白醤油で澄んだスープが食欲をそそる白壺ラーメンなど、食べてみると話題のネタになりそうな独特なラーメンが揃っています。