ヒルトンの中にある”メトロポリタングリル”で食べられるTボーンステーキは、ボリューム感もあるガッツリ系ステーキです。
ステーキと一口に言っても、部位により味が違います。また、どこの産地の肉かも気になるところ。最近では熟成肉のステーキというのもありますが、この熟成肉がとにかくおいしいです。”グリルド エイジング・ビーフ TOKYO 新宿三丁目店”で食べられるのでぜひ1度食べてみてください。そのほか、ハラミやタンは、焼肉屋で食べるものだと思っていたら、これまたステーキにするとおいしいのです。焼肉よりも厚みをつけて、新鮮なハラミやタンは、口触りが柔らかで、あっさりしているためにいくらでも食べられそうです。