2018年02月22日

後楽園で絶対に食べるべきおすすめラーメン！

後楽園は、アミューズメント施設などもあり、多くの人で賑わっています。そんな後楽園には多くのラーメンの名店が存在します。その中でもおすすめのラーメンをご紹介いたします。

後楽園で大人気のラーメンを味わおう！

"MENSHO TOKYO"のラーメンスープには煮干しがふんだんに使用されています。こってりしたスープに麺がよく絡みます。そして、ラムチャーシューとの相性は抜群で素晴らしいハーモニーを奏でます。思わずため息が出てしまうこと間違いなしです。
後楽園で味わえるラーメンは、煮干しがふんだんに使用された濃厚スープのラーメンから、ガッツリ食べたい方におすすめの本格的な博多ラーメンなどおすすめです！また、ネギがたっぷり体にうれしいラーメンや、さっぱりといただけるつけ麺は女性にも好評です。また、烏賊煮干の味玉子入り濃厚ラーメンや、金ゴマが入った風味豊かな坦々麺、ラムと豚骨スープが絶妙なラーメン、スタンダードな豚骨ラーメンも人気です。バラエティー豊かな後楽園の絶品ラーメンをぜひご堪能ください。

photo by yamaneco79

ラム煮干中華そば（全部のせ）

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ラムと煮干しのマリアージュ。ストレートな細麺にこってり絡むスープが後を引く。そして、格段に旨味が増したラムチャーシューに拍手！賽の目切りのラムと合わせて、全体のクオリティを1ランク上げている。スープの熱で、レア状態からじょじょに変化する様も楽しい。

メンショートーキョー（MENSHO TOKYO）: 東京都文京区春日1-15-9; 今日 11:00~15:00,17:00~23:00; 0338300842

photo by yamaneco79

濃厚烏賊煮干味玉子入り・塩

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濃厚烏賊煮干煮玉子入りを、塩で。口の中にジワァ〜ッと広がる烏賊の甘味。醤油よりもスッキリだが、やはり烏賊がググッと効いてくる。ストレートな細麺に絡みつくような旨味が秀逸。
■レアなチャーシューは、スープの熱で少しずつ色が変化。最初と最後で、味わいまで変わるのが楽しい。
■名物の替え玉で締める。

ねむ瑠: 東京都文京区本郷4-3-2; 今日 11:00~21:00

photo by tantantanmen

ゴマの王様　金の担々麺

tantantanmen

東京メトロ丸の内線・本郷三丁目駅。東京大学のそばに店を構える担々麺専門店。トップメニューである「金の担々麺」は、その名の通り、金ゴマを使用しているらしい。聞いたところによると、金ゴマは白ゴマや黒ゴマよりも希少だとのこと。ぜひ、風味の違いを味わってみよう。しかし、注意すべきことがある。この担々麺にはパクチーが具材としてトッピングされている。苦手な人もいるだろう。金ゴマの風味を存分に味わうために、注文時に忘れずに、「パクチー抜きで」の一言をおすすめする。

瀬佐味亭（セサミテイ）: 東京都文京区本郷5-25-17; 今日 11:00~22:00; 0338116634

photo by ramen

ラム豚骨らーめん（ノーマル）

ramen

ややザラつき感あるドロンチョスープは濃厚ながらクリーミーな飲み口で豚骨とはまた違う独特なクセと味わいがします。
子羊と豚骨ミックスのスープみたいですが結構羊が強いような感じのバランス。豚骨よりさっぱりした感じだけど、豚骨より独特なクセみたいなのが強いのかな？と個人的に思いました。
自家製のパッツンな細麺は歯応えもあって濃厚スープに良く合っていてるし、ラムと豚の2種類のチャーシューも流石の美味しさでした。
卓上に酢とかほうじ茶のパウダーあったりと味変アイテムもあるので飽きずに食べれると思います。
僕はほうじ茶より酢が良かったかな(^^)
ちょっと独特な味わいが人を選びそうな一杯ではありますが、ここでしか味わえないオンリーワン的な美味しい一杯でした！