2018年02月22日

巨大なビルが立ち並ぶ汐留エリアで、ちょっとコーヒーブレイクしませんか?

ビジネスマンの街にもなっている汐留には、彼らの疲れを癒すためのコーヒーショップが軒を連ねています。おなじみのチェーン店もありますが、こだわりの豆をハンドドリップして提供している本格的なコーヒーショップもありますよ。

用途に応じて使い分けられるコーヒー

“マルディ・グラ”の「コーヒーのグラニテとマスカルポーネのサンデー」は、新感覚のティラミスのような味わい!
ゆっくりと、豆の香りをかぎながらくつろぎたい時は” 草枕”の「水出しコーヒー」がおすすめ。”ヘッケルン”の「コーヒー&プリンセット」は、マスターと会話を楽しみながらいただく至高の一皿。あまり時間がない時には”タリーズ”などのチェーン店で、サッとリーズナブルにコーヒーをいただくのもアリですね。仕事の行き帰りや昼休みなどで、利用するショップを分けてみてはいかがでしょうか。

photo by michimichi

コーヒー&プリンセット

michimichi

ジャンボプリン&マスターのお人柄で有名な純喫茶( ´ ▽ ` )自家製ドレッシングのサラダ付き、トーストモーニングセットも美味しいのだけれど…やっぱり「ヘッケルン」といえば、この麗しきプリン！( ´ ▽ ` )平成の柔らかめプリンに流されない昭和のシッカリめのプリン( ´ ▽ ` )マスターのお話と一緒に味わえば、プライスレスな喫茶のお時間に( ´ ▽ ` )
#プリン #コーヒー

ヘッケルン: 東京都港区西新橋1-20-11 安藤ビル1S; 今日 08:00~19:00; 0335805661

photo by ddr3rdmix

ddr3rdmix

築地に新しいコーヒーショップがオープンします。
YAZAWA COFFEE ROASTERSというお店です。

今は日曜祝日だけ営業していて築地場外市場の
波除け通りの肉の矢澤さんの店頭で営業しています。

来年から肉の矢澤さん裏手でオープンするそうです。
店頭でマスターがドーナツドリッパーで一杯ずつ
丁寧にハンドドリップしてくれます。

マスターは独学でコーヒーを勉強したそうで、
なんと焙煎も自分でしています。すごい！

コーヒーの美味しい鯨屋を目指している私ですから
とりあえず飲みますよね！（笑）

いゃぁ〜、きてます。ついに築地にもきました。
私はコーヒーは果実だと思っていてまさにそのもの！
超うまい！すごいうまいです！

しかも本物のスペシャルティーコーヒーをこの価格で
飲めるのは都内でも数多くありません。

好みがあるのでわかってもらえないかもしれないけど
超私好みではっきり言って界隈のコーヒー専門店では
ぶっちぎりにうまい！と思います。
毎日飲みたいうまさで本物のコーヒーはこれ！と
叫びたいくらい！とはいえシングルオリジンとか
スペシャルティーコーヒーとかを出してるお店って
知ってる限り近所にほとんどありませんけどね！（笑）

プロが集まる築地で美味しいものが揃うのは個人的に
うれしいです。超ヤバイ本気のお店が築地にできて
私ももっとコーヒーを本気でやらないといけない！と
反省させられました。

とにかく飲んで欲しいコーヒーです。

家の近所でも勤務地でも美味しいコーヒーが飲めて
私は幸せかもしれません。

（写真は全てiPhone6PLUS、iPhone7PLUSで撮影）

インスタグラム
http://instagram.com/yazawa_coffee_roasters

http://www.ddr3rdmix.com/article/444600422.html

#築地 #YAZAWACOFFEEROASTERS #COFFEE #cafe #ハンドドリップ #スペシャルティーコーヒー #ドーナツドリッパー #iPhone6PLUS #iPhone7PLUS
#コーヒー

YAZAWA COFFEE ROASTERS: 東京都中央区築地4-10-12; 今日不明

photo by yasuyukienok

本日のコーヒー

yasuyukienok

虎ノ門KOFFEEに向かう途中に見つけたスペシャシリティコーヒーショップで、慈恵医大近くのロケーション。千葉茂原の「珈琲工房」を中心に店舗展開するコーヒー専門店の直営4店舗めとなる。コーヒーに使う豆の7割は、同じ西新橋にあるコーヒー豆の専門商社「ワタル」から仕入れている。本日のコーヒーは2種類あり、豆をローリングスマートロースターで自家焙煎した本格的なものながら、290円という安さで、しっかり量もあるのも嬉しい。

ピースコーヒーロースターズ西新橋店（PEACE COFFEE ROASTERS）: 東京都港区西新橋3-18-2 オダヤビル 1F; 今日 08:00~19:00; 0364590434

photo by yasuyukienok

アイスコーヒー

yasuyukienok

バーニーズニューヨーク銀座店3階に新たにオープンしたカフェで、清澄白河の人気コーヒー店とコラボしている。ずっと美味しくがコンセプトで、コーヒーはコラボしている「ザ・クリーム・オブ・ザ・クロップコーヒー」にチョコは「ピエールマルコリーニ」、紅茶はパリNo.1と言われる「ペッジュマンアンドバートン」と、ラインナップのセレクトにバーニーズらしさを感じる。この日はクロップコーヒーのアイスコーヒーにしたが、他にランチやアルコールなども楽しめる。オープン間もなく、まだ知られていないからか、それほどお客さんも多くなく、席間も広くゆったりしているので、バーニーズでのショッピング時以外にも銀座カフェの穴場として使えそう。

バーニーズカフェバイザクリームオブザクロップコーヒー銀座店: 東京都中央区銀座6-8-7 交詢ビル 3F; 今日不明; 0120137007

巨大なビルが立ち並ぶ汐留エリアで、ちょっとコーヒーブレイクしませんか?

用途に応じて使い分けられるコーヒー

コーヒーのグラニテとマスカルポーネのサンデー

水出し珈琲（濃いめ）

ナイトロコールドブリューコーヒー

コーヒー&プリンセット

本日のコーヒー

アイスコーヒー

隈取バージョンソイカプチーノ

くじら屋のアイスコーヒー