京成八幡に行ってまでも絶対食べたいラーメン厳選9杯
ラーメンは小腹がすいたときにも、ガッツリ食べたい時にも、気分に合わせてスープや麺を選べ、さらに短時間で食べることができるのでとても便利な食べ物です。今回は京成八幡が生んだラーメン界のニュースターをご紹介!アイデアたっぷの限定商品も見逃せないですよ。

ラーメン界のニューヒーロー!何度でも訪れて食べたい一杯
千葉県市川市にある京成八幡は東京へのベッドタウンとして多くの人口を抱えます。そんな土地で行列必至、至極の一杯を紹介します。
オーソドックスな見た目の魚介とんこつラーメンや、チャーシューたっぷりのつけそばなど、がっつり派の方も大満足間違いなし。
そのほか限定品のタンタン麺や、湯麺というシンプルながら絶品なラーメンなど、食べられる期間が限られているメニューも多く存在します。
今日食べられるラーメンはいったいどんなラーメンなのでしょうか。楽しみですね。
ラーメン
無性に食べたくなったやさしい魚介豚骨☆
チャーシューの塩気をたまにつまみながら、スープを最期までじっくりいただく。うまい〜♪
このやさしさは 吉左右 に似てる?もっとインパクトを強くすれば 一燈 かな?
土曜日昼。並ぶほどではないが常に満席。女性客もちらほらと。
- らーめん 木尾田 (きおた)
千葉県市川市八幡2-12-8
今日 不明
0473326850
湯麺(とんみん)
魂麺で先月から始まった「毎月13日は13湯麺デー」に突撃してきました。内容は、魂麺店主さんの修業先である13湯麺@五香の松井店主さんを迎えて13湯麺で提供するメニューを1日限定で食べる事ができる日です。また、お二人の師弟共演も見られるラヲタ的にはオイシイ日です(^^)僕は今回が13湯麺デー初体験。因みに13湯麺自体も未食です(^^;;
麺とスープのみの湯麺と豚バラ煮をチョイスします。
綺麗にスープが輝くシンプルなかけスタイル。ラードコーティングに包まれた熱々スープは鶏の旨味がギュッと詰まっていながら全体的に優しい感じのじんわ〜り美味しい一杯。13湯麺さんの自家製麺は細いストレートですが、滑らかな喉越しとコシがしっかりしているとっても美味しい麺。最後まで熱々なスープが身体に染み込み美味しく完食です。
シンプルで物足りないかなと思いましたが、スープ麺共にしっかりした厚みのある味わいと存在感で、食べ終われば満足感たっぷりの美味しい一杯でした(^^)
これは13湯麺さんも是非食べに行かないとです!
- 魂麺 (コンメン【旧魂麺 まつい】)
千葉県市川市南八幡3-6-17
今日 不明
0473705300
稲庭冷がけ中華そば(限定)
千葉ラーメンミュージアム1周年特別企画
8月19日〜8月21日まで
FBページ「千葉ラーメンミュージアム」発足1周年記念特別企画よる限定の1杯です。注文方法は1周年記念エンブレムをダウンロードして提示すれば注文可能です。
柔らかい醤油にお出汁がじんわり効いているスープに喉越し滑らかな麺がスルスルと入っていく冷たく美味しい一杯。水で締められても滑らかさはそのままにコシが強調された麺は冷やしでも素晴らしいポテンシャルを発揮していて凄い麺だな〜と改めて実感しました。
シンプルだけど、染み渡る美味しさは流石の魂麺クオリティー。暑い日にあっさりと食べれる素晴らしい一杯でした!
- 魂麺 (コンメン【旧魂麺 まつい】)
千葉県市川市南八幡3-6-17
今日 不明
0473705300
魂の鶏そば醤油(12周年限定)
8月2日3日(昼30食 夜40食限定)
終了している限定投稿すいませんm(__)m
7月28日で12周年を迎えた魂麺さん。
今回の周年限定の内容は
スープと油は青森シャモロックと秋田比内地鶏等
醤油は小豆島ヤマクロ醤油、埼玉県弓削多醤油等
麺は春のかがやき、春よ恋等をブレンドした自家製麺で醤油は細麺、塩は平打ち麺。
具材は皮から手作り雲呑に鹿児島県黒豚チャーシュー。
と豪華な一杯。僕は醤油で注文。
鶏の強い旨味が効いたお出汁に円やかな醤油ダレのスープは染み渡る美味しさ。麺はしっかり茹でられてもコシある綴り心地が抜群なスープに馴染む美味しい麺。噛む程に肉肉しさを感じれる美味しいチャーシューに、皮の弾力やプリプリ感がズバ抜けて美味しい自家製雲呑は素晴らしかった!店主さんの魂が込められた正に魂麺な素晴らしい美味しい一杯でした(^^)
- 魂麺 (コンメン【旧魂麺 まつい】)
千葉県市川市南八幡3-6-17
今日 不明
0473705300
勝浦に4年間住んでいた人のタンタン麺(限定)
9月11日までの限定
終了している限定投稿ごめんなさい。
提供最終日の夜の部に滑り込みで訪店!無事に食べる事が出来ました(^^)
今回は厳選素材を使用した贅沢な勝浦風タンタン麺との事。
主な素材は淡路島のタマネギ。秋田県の豚ひき肉。福島県たなつものブランドのごま油をベースに岐阜県産あじめこしょう、群馬県産唐辛子、新潟県産唐辛子、青森県産ニンニク等で作った特製ラー油入る一杯との事です。
真っ赤なラー油は香ばしさと辛さがあり醤油とひき肉の旨味に玉ねぎの甘味が合わさって好きな人なら堪らないスープ。細麺も辛いスープにマッチしてて良かった。毛穴全開モードで汗と鼻水が吹き出しますが箸とレンゲが止まらない後引く美味しさです。
店主さんと店員さんにお気遣い頂きライスは残りスープにインして溶き卵入りの雑炊にしてもらいました。ありがとうございます!これがまた絶品で大満足の〆でした(^^)
出来ればまたやって欲しい限定ですね。
いや〜凄く美味しかったです!
- 魂麺 (コンメン【旧魂麺 まつい】)
千葉県市川市南八幡3-6-17
今日 不明
0473705300
魚魂〜飛魚〜醤油(限定)
終了している限定投稿ごめんなさいm(__)m
夜の部15食〜20食ほど提供 12月14日まで
毎年この位の時期に提供している長崎県平戸市の高級焼きあごを使った一杯で、今年は焼きあごの価格が高騰しているらしく6日間のみ提供との事です。
あご出汁ビックバンな一杯。
香ばしい香りに優しくも贅沢な旨味がたっぷりなお出汁が効いたスープが中太のモッチリピロピロ麺に絡んでこれは堪らん美味しさ(^^)
うーまーいーぞー!と味皇張りの旨いぞ光線が思わず口から出ていたと思います(笑)
寒い夜でしたが身体の芯から温まりながらKK完食!
いや〜これは美味しかったです(^^)
- 魂麺 (コンメン【旧魂麺 まつい】)
千葉県市川市南八幡3-6-17
今日 不明
0473705300
魚魂〜どぜう〜(市川ラーメン組合 コラボ限定)
もう終了しいる限定投稿ごめんなさいm(__)m
「市川ラーメン組合」組合店の魂麺さんへ。狙いはコラボラーメンの一杯です。魂麺さんの鮮魚は「どぜう」との事!不安と楽しみな気持ちを胸にお店へ。店内には知っているラーメンフリークな方達もいてその和に混ぜてもらう事にして楽しく過ごします(^^)
ゴボウとニラをふんわり溶き卵に包み込みどじょうを揚げてクセを消した魂麺さんオリジナルな柳川風な一杯。食べる前はラーメンとしてどうかな〜?と正直思いましたが、じんわ〜り優しい鶏の旨味が詰まったスープが割下的な感じになり柳川風の具材に染み染みして意外にも旨い!香ばしく揚げてあるどじょうもクセはだいぶ抑えられていて食べやすいです(^^)
麺は全粒粉入りの平打ちタイプの自家製麺。柔めの茹で加減でスープに馴染む感じで相性もバッチリ。連食でしたが美味しくてペロリとKK完食してしまいました(^^;;
柳川鍋を食べている様な?ラーメンを食べている様な?なんか不思議な一杯ではありましたが、美味しいバランスに仕上げてある流石の一杯でした(^^)
食べたくても中々食べれない貴重な一杯を食べれて良かったです!
- 魂麺 (コンメン【旧魂麺 まつい】)
千葉県市川市南八幡3-6-17
今日 不明
0473705300
7周年燻製チャーシューつけそばfeat.BASSO DRILLMAN(チャーシュー2枚追加)
7周年記念限定
終了している限定投稿ごめんなさいm(__)m
この日はラーメン友達の方と超久しぶりにこちらへ。冷やし狙いだったんですが休止中で、7周年記念限定を提供していたので頂く事に(^^)追加トッピングのチャーシューも燻製になることを確認してから追加購入。麺量並にニンニクコールで!
バッソドリルマンの麺がやはり美味しく歯応えと小麦の味わいがバツグン。玉ねぎに背脂浮く動物系のパンチある甘めのつけ汁につけて食べればどうにも止まらない旨さ。きっとリンダも困っちゃう美味しさです。
燻製チャーシューが絶妙な柔からさとスモーキーな香りで凄く美味いです。やはりチャーシュー追加は正解だったと思いながら最後にスープ割りを頂き完食です(^^)僕は麺量が並でも結構腹パンでした(^^;;
新天地さん、7周年おめでとうございます!
次はカルボまぜそは食べにまた来ようっと。
- ラーメン新天地
千葉県市川市南八幡5-12-16
今日 不明
0473782633
穴子と夏野菜のまぜそば(市川ラーメン組合コラボ限定)
もう終了している限定投稿ごめんなさいm(__)m
この日から始まった市川コラボラーメン。市川で美味しいラーメンを作り市川を盛上げようを旗印に市川近辺のラーメン屋さんが集結。魂麺@本八幡。新天地@本八幡。あけどや@市川。バリバリジョニー@行徳。の4店舗で「市川ラーメン組合」を結成。共通のテーマに各店がオリジナルな美味しいラーメンを制作し提供するコラボイベントです。
記念すべき第1弾のテーマは「鮮魚」との事で各店が創作なラーメンを提供していきます。今回はスタンプラリーを導入。ラーメンを食べた人には各店のロゴ入りバッジとスタンプが貰え、スタンプを集めて色々な景品がゲットでる豪華な内容です。
予定数がすでに完売∑(Д)具材の一部夏野菜のラタトゥイユも品切れに。穴子の蒲焼が残っているので品切れ具材は他の代用で良ければ提供出来るとの事でしたので、そちらでお願いする事に。
ラタトゥイユの代わりに穴子の蒲焼が1枚追加されての一杯。穴子出汁を使った塩ダレに魂麺店主さんの自家製中太麺がもっちりと絡みつく濃厚な味わい。穴子の嫌なクセは感じさせず塩ダレと上手く合わさっていて濃厚ながらさっぱりと食べやすいバランスで美味しいです。穴子の蒲焼きは丁度良い焼き加減でそのまま食べてもとっても美味。途中で崩してマゼマゼして麺やタレと絡めてもグッとです。
やはり、ラタトゥイユが無かったので食感やさっぱりなアクセントが少し足りなかったかな?と思いましたがこれもまた美味しい一杯でした!まぁそれを承知で頼んだので全然問題ないですけどね(^^)これは完全体は間違いない美味しさだろうな〜と思います。
- ラーメン新天地
千葉県市川市南八幡5-12-16
今日 不明
0473782633