2018年02月24日
中から肉汁は溢れ出す♡入谷の絶品餃子特集♪
東京メトロ日比谷線の駅になっている街、入谷（いりや）。JR鶯谷駅やJR上野駅まで歩いていけるので非常にアクセスが良いんです！駅周辺には神社や御手がいくつかあり、歴史のある街になっています。浅草にも歩いて行けるということもあり、駅周辺の通行量は多く非常に混雑するのが特徴的。
そこで今回は歩いて大きな駅にも行くことができる入谷のおすすめの餃子のお店をまとめてご紹介していきたいと思います♪中華が食べたくなったらぜひ餃子を食べに入谷へ！
入谷「餃子会館」の絶品餃子
餃子には数種類ありますが、皆さんはどれが一番好きですか？焼き餃子は、外はパリッ！中はジューシー♡な餃子をタレに付けて食べた時に溢れ出す肉汁がたまりませんよね。水餃子は、餃子の美味しさとダシの美味しさを同時に楽しめます！
そこで今回は、入谷で食べることができる絶品餃子をご紹介していきたいと思います！ぜひ最後まで読んでください。
そこで今回は、入谷で食べることができる絶品餃子をご紹介していきたいと思います！ぜひ最後まで読んでください。
photo by yamaneco79
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名物 太陽特製餃子
優しく仕上がった、こちらの看板メニュー。
揚げ焼きされた皮が、おいしいですね。
きっと手延べ皮なのでは、と。
キレイに色づいた皮は、だいぶ薄め。
サクッとしたその軽い食感からは、
丸みのある優しさを感じます。
一方、皮の焼き目がない白い部分は、
ねっとり絡みついてくるかのようで、
この食感のグラデーションは、
素直に楽しいです。
薄い皮の下に、餡はたんまり。
ニラの風味を効かせ、ジューシーです。
一度蒸してから揚げ焼きしているそうで、
全体がしっとり馴染んだような、
優しく纏まっている印象を受けました。
胡椒の風味を感じなかったのも、
その優しさの一因かと。
その優しさの中に、
ツンッとアクセントを付けてくれるのが、
酸味強めな専用タレ。
いいコンビネーションだと感じた次第です。
- 太陽
東京都台東区浅草3-42-4
今日 定休日
0338731412
photo by yamaneco79
