2018年02月24日

ランチやディナーに使える！赤羽橋で美味しいパスタ9選

サラリーマンが多いイメージのある赤羽橋ですが、美味しいパスタもたくさんあります。今回は赤羽橋でおすすめの美味しいパスタ9選を紹介していこうと思います。

友人や恋人と楽しめるパスタ料理がたくさんで迷っちゃう！

赤羽橋エリアにある"アフェット麻布台"では、白トリュフのフルコースがあり特別な日に利用すれば最高の一日に！
ビジネスマンが多い赤羽橋ですが、実は白トリュフのフルコースやシェフのお任せコース、トリュフのパスタなどもあり、女子会や恋人同士のランチやディナーに使えるメニューも豊富。濃厚カルボナーラやハーブがたっぷりとのったパスタもあるので、女性にも嬉しいですよね。そこで、今回は赤羽橋でおすすめの美味しいパスタを紹介していくので、ぜひ参考にしてみてください。

photo by kinoppy

白トリュフのフルコース

kinoppy

アフェットの風物詩である白トリュフのフルコースの一皿、冷製カルボナーラ白トリュフがけ。
トロッとした卵と白トリュフのコラボレーションは最高です♩
そして何よりもコストパフォーマンスとワインとのマリアージュは都内一！

アフェット麻布台（affetto）: 東京都港区麻布台3-4-12 麻布台ロイヤルプラザ　Ｂ１Ｆ; 今日不明; 0335683028

photo by m_utsubo

パスタメインのコース

m_utsubo

【スープ】
冷製コーンポタージュ
暑い日にぴったりな冷たいスープ。トウモロコシの旨みが凝縮しています。
【前菜】
上から時計回りに、生ハムとイチジク、タコのフリット、鶏、幸福豚、夏鹿、真ん中にイカ。
いずれも個性がしっかりしていて、泡が飲みたくなってきます。
【パスタ料理】
いろんなお肉を使ったラグーソース
たっぷりお肉が入っていて、重めの赤ワインが合いそうな仕上がり。
軽く縮れた独特のパスタがまた、いい味だしています。
【デザート】
スイカのスープにヨーグルトのムース、白ワインのジュレ、レモンピール
今年初のスイカをとても、素敵な仕上がりのデザートでいただきました。