2018年02月25日

昔懐かしい雰囲気が広がる湯島でのオススメはそば！

湯島天神や旧岩崎庭園がある湯島で散策ついでにそばはどうでしょうか。二日酔いの日にも温かいそばは体に優しくしみこみます。ほっと一息付ける湯島のそばを9種ご紹介します。

湯島のそばでほっと一息つこう！

上野駅近くにあるそば屋”翁庵”は古くからある老舗のそば屋さんです。オススメの一品はねぎせいろ。薫り高いそばと白葱が絶妙にマッチしています。
昭和の日本の面影が漂う湯島で食べたいのがそばです。老舗のそば屋からチェーン店まで様々な種類のそば屋がそろっているのが湯島の特徴の１つ。お腹が空いていたら、そば屋さんにつきものの優しめの味付けのカレーも味わいたいですね。そばのトッピングは玉ねぎや人参、三つ葉と野菜たっぷりなかき揚げがオススメしたいところですが、コロッケなどのちょっと変わったトッピングも面白いですね。

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5種野菜のかき揚げそば

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別皿提供のかき揚げは、随一の大きさ。蓮根、玉ねぎ、人参、三つ葉入り。揚げたてが嬉しいです。かなりしっかり目の揚がり具合で、つゆにしばらく馴染ませないと、ちと固いかも。

そばは細めながら、コシがしっかり。そして、香りの高さが光ります。店舗で打っているそうですが、なかなかのそばと感じました。

つゆは、やや甘め。もう少し辛めでもいいかな？

ただし、750円という価格はどうでしょうか。。駅そばとしてではなく、普通のそば店としてならアリなんですけどねー。
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