2018年03月07日

橋を渡らず、今日はここ馬喰町で、新鮮刺身を味わい尽くす口福

馬喰町は、隅田川と神田川が合流するエリア。隅田川越えたら両国、神田川越えたら浅草橋。けれど、今日は川を渡らず、ここ馬喰町で新鮮な刺身を味わいたい。そんなときにおすすめする珠玉の刺身メニューを今回は紹介します。

橋を渡らず、今日はここ馬喰町で、新鮮刺身を味わい尽くす口福

シンプルな切り口から、野趣あふれる生命の息吹

予約待ち必至の超人気店“大衆料理　川治”のフグ刺しは、引き締まった身の食感が陶酔を呼ぶ味わい深い名品です。
隅田川、神田川が合流する地点に近い、馬喰町エリア。浅草でもなく、日本橋でもなく、今日は馬喰町で、一杯やりながら、刺身三昧。そんなふうに思ったら、目当ての刺身メニューがここにはあります。予約必死の人気店の贅沢な刺身盛りやフグ刺しや自分で魚を選べる刺身盛り。魚だけではなく、センマイ刺しや名居酒屋のハツ刺しなど肉系刺身も充実。その日の気分と酒に合う、お気に入りの逸品を探してみてはいかがでしょうか。

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今日はひとり身を楽しみたい

金曜のご褒美と言えば、寿司が定番です。しかし、"海鮮は食べたいけどつまむ程度でいいな"なんて気分の時もありますよね！今夜の飲みの一品に #刺身はいかがですか？お寿司の刺身と酢飯のコンビも日本代表の和食の風格があり、美味しさは保証済みです。しかし刺身と白ご飯や、刺身とお酒のコンビも違った良さがあり、夕食の場を盛り上げる一品になること間違いなしです。