2019年08月08日

濃度はおいしさに比例する

#抹茶はフォトジェニックなものとしてよく投稿されますが、最近は見た目だけでなく、お茶の濃さまで選べるものが増えているんです！
抹茶の旬は、5月ごろから夏の初旬にかけてといわれています。今回は夏の抹茶特集ということで、夏にピッタリな抹茶スイーツをご紹介します。
味だけでなく香りにも癒される！そんな休日はいかがですか？

濃度はおいしさに比例する

1. 暑い日の救世主はやっぱり"アイス"

我慢できないほどの暑さの中、ダラダラと額を滴る汗。まるで自分がこのまま溶けてしまうのではないかと思ってしまうほどです。そんな暑い日には、アイスを食べたくなってしまうもの！さっぱりとした抹茶アイスを食べて、喉を潤してみてはいかが？

photo by sanabanana

抹茶ジェラートソフト

食べた瞬間はとってもしっかりとした抹茶味。
苦味もありますが、いやらしくなく程よくミルキーで食べやすい。
後味は舌にす～っと溶けていって、あれ？今抹茶食べてるよね？と思ってしまうくらい、後味は爽やかなミルク！
食感はカルピのふわふわ～は残しつつも、抹茶ソフトクリーム特有のまとわりつく感じも少しあり。そして、いつもよりもきめ細かい系でした。
#ソフトクリーム

ジェラテリアアクオリーナ（GELATERIA ACQUOLINA）: 東京都目黒区五本木1-11-10; 今日 14:00~23:00; 0357085787

2. 抹茶が覆いかぶさる豪快かき氷

夏にアイスと並び、人気のスイーツと言えば「かき氷」。
氷の上に豪快にムース上の抹茶をon！見た目はボリューム満点ですが、甘すぎずない抹茶のおかげでペロッと完食できるはず！

3. 原点回帰！"抹茶は飲み物"

これまで抹茶のアイスやかき氷など、食べるスイーツをご紹介してきましたが、抹茶は「Green Tea」と言われる通り、「飲み物」として楽しむ方法を忘れてはいけません！コップ満タンの氷の中に抹茶をそそぎ、ほかのドリンクと割って飲むのはいかがでしょうか？

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